#EUChooseSafeFood

Nasza szkoła przystąpiła do drugiej edycji kampanii informacyjnej „Wybieraj Bezpieczną Żywność” #EUChooseSafeFood, realizowanej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) we współpracy z Głównym Inspektoratem Sanitarnym. 

Jak czytać etykiety na produktach? Co oznaczają literowe skróty w zapisie zawartości? Czy warto suplementować dietę? Czy istnieją zasady higieny żywności?
Na te i inne pytania odpowiedzi możemy szukać na stronie kampanii:
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-pl 

Celem kampanii jest stałe budowanie świadomości społecznej, jak ważną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności i zdrowia konsumentów odgrywa nauka.
Tegoroczna odsłona kampanii podejmuje tematykę związaną z suplementami diety, higieną żywności, w tym chorób przenoszonych drogą pokarmową oraz ze znakowaniem żywności, uwzględniając alergeny.